Cuba exporta gallos de pelea y especies en peligro de extinción PDF Print E-mail
Written by freisy   
Wednesday, 21 July 2010 17:00
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En la Habana, se encuentra actualmente el mayor criadero de gallos de lidia criollos de Cuba.-

Cuba está ampliando su gama de exportaciones con  animales exóticos y especies en peligros de extinción para generar divisas. Entre los nuevos rubros de exportación: flamencos, gallos de pelea, cocodrilos cubanos y carne de caracol.

Una empresa dirigida por el comandante de la revolución Guillermo García Frías que se dedica a la exportación gallos de lidia, cocodrilos cubanos y flamencos caribeños entre  otras especies, fue seleccionada como una de las mejores exportadoras del año 2009 en la isla.

ALCONA SA recibió  el Premio Nacional al Exportador en la categoría de empresas pequeñas que ingresan hasta dos millones de pesos de manos del también comandante Ramiro Valdés, vicepresidente del Consejo de Estado y de Ministros.


Gallos de lidia a la venta

De acuerdo con una edición digital cubana del grupo de revistas Excelencias, ALCONA comercializa anualmente unos 700 gallos de pelea, especie a menudo confiscada en Cuba durante redadas contra las vallas clandestinas. Las tradicionales peleas de gallos fueron prohibidas por el gobierno de Fidel Castro en 1968.

En 1972, con apoyo de Celia Sánchez -secretaria del Consejo de Estado y asistente personal de Fidel Castro-, García Frías estableció el primer criadero estatal de gallos de pelea.

A mediados de la década de los 80 el gobierno despenalizó las lidias, estableciendo estrictas regulaciones que permiten vallas controladas por Empresa de Flora y Fauna y a la vez prohíben las apuestas ligadas a esta tradición. Los galleros suelen ser multados con entre 1,500 y 3,000 pesos cubanos si las autoridades los sorprenden en vallas independientes, con apuestas o sin ellas.

En la Finca Alcona, a unos pocos kilómetros al sur de La Habana, se encuentra actualmente el mayor criadero de gallos de lidia criollos de Cuba . Allí se preparan, se entrenan, seleccionan, y se topan (echan a pelear como ensayo), antes de ser exportados. En la finca hay una valla y se realiza cada año la Feria del Gallo, que reúne a criadores amparados por el estado.

La Finca ALCONA

La Finca Alcona, se encuentra ubicada en Managua municipio Arroyo Naranjo, de Ciudad La Habana. Este centro perteneciente a la empresa de Flora y Fauna  dedicada a la exportación de gallos finos.

Cuenta con un coliseo donde se realizan competiciones, ferias de gallos nacionales e internacionales, posee restaurantes de comida criolla, parrilladas y cafetería.


Los galleros y criadores que participan en las temporadas de gallos se encuentran debidamente acreditados e inscritos, cumplimentando el reglamento competitivo creado por esta institución.

Fuentes: http://cafefuerte.com/2010/07/21/cuba-exporta-gallos-de-pelea-y-especies-en-peligro-de-extincion/

http://ventanadecuba2.blogcip.cu/2010/04/21/finca-alcona-sa/
Last Updated on Tuesday, 26 April 2011 17:40